Era aqui que eu queria que o "outro" fosse pagar o copo!!

Comentário: Sala simples mas confortável, existindo sala maior para quando a afluência justifica. Serviço muito simpático para uma grande cozinha regional, com o forno de lenha a brilhar.

Pão, broa e sopa de legumes .

Chouriço, presunto, salpicão, alheira, salpicão de língua de porco.

Filetes de pescada. Pescada à posta. Pescada cozida com todos. Bacalhau assado com batata a murro. Bacalhau assado na brasa com batata cozida. Bacalhau à Borges - frito com cebolada e batata frita às rodelas.

Alheiras particulares. Vitela arouquesa assada no forno. Bazaluque - estufado dos miúdos do cordeiro, em vinha d'alhos, mais batatas e pão. Anho assado no forno sobre arroz de alguidar. Entrecosto. Costeleta de vitela. Bife. Tornedó.

Pudim caseiro. Bolo da prima.
Boa lista de vinhos. Os verdes branco e tinto, particulares, brilham alto.

Pensão Borges
Rua de Camões
Baião
Telefone: 255 541 322

Fonte: Guia dos Restaurantes - www.netmenu.pt
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